夏多妮的世界 Chardonnay'S Diary

一滴水麵館真的是多妮一吃成主顧，每次有到附近都會想造訪的店

沿著中興新村主幹道中正路，拐個彎轉進仁德路巷子裡

馬上就可以看見這間麵店，可以將車停在附近巷弄內

店內環境乾淨整潔

天花板書法字，裝潢挺有趣

入口處有菜單和佐料，旁邊有白開水可以自取

餐具會隨餐點附上

菜單

標榜低鹽、少油、無味精，可以吃到食材原味以及好湯頭

很喜歡這種清淡簡單的好味道，健康又養身

麵條是採用全麥拉麵，店內有販售未煮過的麵

配著英文老歌吃麵

高鈣軟骨麵(小) 90元

樸實清湯，淡淡的胡椒味，清澈順口好喝

軟骨口感軟Q又脆脆的，瘦肉煮到軟爛很好咬。湯麵裡有青菜，一塊白蘿蔔。麵熱呼呼的吃完，身體覺得很舒服。

茄汁牛肉麵(小) 90元

牛肉軟嫩不爛，很香很有味道。茄汁湯底甘甜，喝得到熬煮番茄的自然風味，搭配煮到軟硬剛好的麵條，真的會讓人一口接著一口吃。

海根 30元(左)

用胡椒、芝麻涼拌，口感脆脆的，覺得有點像沖泡式海帶芽湯的味道

豆薯 30元(右)

醃漬過冰冰的，外觀有點像醃蘿蔔，吃起來脆脆酸酸的，有點甜，有股明顯的發酵味

點餐同時先付款

營業時間：11：00 ~ 14：00  

                 16：30 ~ 20：00 , 周一公休

電話：(049)2394329

地址：南投縣南投市仁德路26號

一滴水麵館 FB：https://zh-tw.facebook.com/ValuingWater

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