炙熱的陽光下,南投八卦山上,有個海內外遠近馳名的鳳梨酥伴手禮專賣店,微熱山丘SunnyHills。
遍布鳳梨田和翠綠茶園的139縣道上,約34、35公里處,會看到這塊被樹叢中的招牌
附近停好車之後往巷子裡走
入口處
進入大門,右手邊有個傳統三合院。
販賣部前有奉茶
奉茶旁的鳳梨冰沙販賣車
生意很好,八卦山大太陽底下,來杯冰沙,解渴又消暑
販賣部
之前買過他們的鳳梨汁,是用玻璃瓶裝,可以用來調配各種飲料,冷飲、調酒都很適合。
鳳梨酥外皮奶香十足又不會太膩。
鳳梨內餡感覺沒有過多的調味,食材天然,可以吃到很純粹當季鳳梨的味道。
所以有時候會覺得鳳梨酥內餡偏酸,有時候吃偏濃,有時又比較淡。
微熱山丘有個實行多年的營銷策略就是,整塊鳳梨酥免費吃,熱茶免費喝,吸引不少人前往品嘗,每到假日會看到長長人龍排隊等著進「試吃室」,有時還會排到外面馬路上。
幾年前的鳳梨酥試吃,是大家在室外排隊直接領取一顆包裝好的鳳梨酥,有點像食物配給。(曾經有過一陣子免費試吃的是他們當時候的蛋糕新品)
近幾年則變成進到室內,像到咖啡廳享用一樣。
試吃環境舒適,室內裝潢也很漂亮,裝盤的鳳梨酥,配上一小杯熱騰騰烏龍茶,很有顧客為尊的享受。
假日會有村民市集,供地區小農販售一些農產品,還會有街頭表演,可以順道去逛逛。
微熱山丘 南投三合院
營業時間:10:00~18:00
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
網址:https://www.sunnyhills.com.tw/
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